info@catering51.sk

Od 30eur/kg.

Na porciu sa počíta 120-150 gramov torty.

Obľúbené kombinácie príchutí:

  • Kinder Bueno (vanilkový korpus, krém z bielej čokolády, lieskovcová pasta, orechy)

  • Kakaový korpus, parížsky krém, maliny

  • Mrkvový korpus, citrusový cream cheese krém

  • Vanilkový korpus, malinové pyré, krém z mascarpone a šľahačky, citrónový curd + ovocie

  • Pribináčiková torta s ovocím

  • Rafaello torta (vanilkovo-kokosový korpus so salkom, krém z bielej čokolády, skaramelizovaná kokosovo-mandľová vrstva)

Alergény: 1,3,7,8

Základné informácie

V cene je započítané zdobenie torty ovocím, čokoládkami, sladkosťami, či sladkými stekancami. Živé kvety či iné zložitejšie zdobenia sa dajú objednať za príplatok. Svadobné torty sa cenia individuálne. 

Základom každej torty je nadýchaný piškót podľa zvolenej príchute (vanilka, čokoláda, citrón, mrkva,...) a plnka na báze mascarpone/belgickej čokolády. Torty obtierame ľahkým bielkovo-maslovým krémom. 

Bezlepkové a bezlaktózové varianty sa dajú pripraviť za príplatok. Cena týchto výrobkov sa pripravuje individuálne. 

Objednávky je potrebné zadávať najmenej týždeň vopred. V prípade svadby, 2 mesiace vopred. 

Glazované torty

od 50 eur

Glazované torty majú fixnú veľkosť t.j. 8-10porcií.  Sú zdobené zrkadlovou glazúrou, velvet poťahom alebo ich kombináciou.  Príchute týchto toriet sú na želanie, ale ak sa neviete rozhodnúť...

...toto sú naše dporúčané príchute :)

Mon Cheri (šťavnatý čokoládový korpus, višne v amarette, vanilkový krém, tonka fazuľka, glazúra z bielej čokolády)

Mrkvová torta (mrkvový korpus s orechami, citrusový cream cheese krém, glazúra z bielej čokolády)

Ferrero (šťavnatý čokoládový korpus, nutellový krém, lieskovcová praliné pasta, lieskovce, glazúra z horkej čokolády)

Mango-kokos (kokosový korpus, mango, vanilkový krém, ovocie)

Kaviarenské torty: 

Mrkvová torta: 45EUR

Mrkvová torta s orechami a citrusovým krémom. Za príplatok je možné pripraviť bezlepkovú aj bezlaktózovú verziu. 

Alergény: 1,3,7,8

12-14 porcií. 

Torta banán v čokoláde: 49EUR

Šťavnatý čokoládový korpus, banánový krém, čokoládová ganache. 

Alergény: 1,7

12-14 porcií. 

Bounty torta: 45EUR

Šťavnatý kokosový korpus, mascarpone krém, čokoládová ganache.

Alergény: 1,7

12-14 porcií. 

Fotogaléria